Ca BTW (brokoli tofu wortel)

Name: Ca BTW (brokoli tofu wortel)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli sedang; 2 buah tofu kong kee; 2 buah Wortel; 2 siung bawang putih; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt Totole (kaldu jamur); 350 ml air; secukupnya Garam

lenny TJiA @Lenny90

Surakarta

Nyoba masak pake tofu dengan bumbu simpel #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Ca BTW (brokoli tofu wortel)

lenny TJiA @Lenny90

Surakarta

Nyoba masak pake tofu dengan bumbu simpel #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bonggolbrokoli sedang
2 buahtofu kong kee
2 buahWortel
2 siungbawang putih
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtTotole (kaldu jamur)
350 mlair
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci brokoli, rendam dgn air yg diberi garam 1sdt,lalu bilas. Kupas, Potong Wortel serong, cuci bersih. Rebus brokoli dan Wortel 1/2 matang, lalu sisihkan
2

Potong tofu 1 inci, goreng hingga kekuningan, kesulitan nya minyaknya jd meletus😣 angkat dan sisihkan
3

Cincang bawang putih, tumis hingga harum
4

Setelah harum, masukkan Wortel dan brokoli, beri air, saus tiram, Totole, garam, aduk rata, koreksi rasa. Bila tidak punya Totole boleh diganti Royco 😊
5

Lalu masukkan tofu yg digoreng, aduk perlahan, tunggu hingga sayur matang
6

Angkat dan sajikan dengan penuh cinta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

lenny TJiA @Lenny90

pada 17 November 2019 08.48

Surakarta

Belajar masak itu menyenangkan, karena untuk disantap keluarga yg kita cintai. Kadang sukses di percobaan pertama, Kadang bisa gagal,jangan patah semangat..

Lebih banyak

Komentar (2)

Leli Azeeza @cook_6406232

02 Mei 2020 05.26

Mbak, sebenernya nyimpen kong kee tuh di kulkasnya bagian mana ya? Saya beberapa kali motong untuk di goreng tuh kok hancur ya?

Kata kunci

Tofu Brokoli Jamur Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya