Tumis Bunga Pepaya (Ga Pake Pahit)

Kuncinya ada pada saat merebus bunga pepaya sebelum ditumis...ada bahan yang ditambahkan pada air rebusan, bahan apa itu ya..? Yuks cekidot resepnya..😁😊
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
Tumis Bunga Pepaya (Ga Pake Pahit)
Kuncinya ada pada saat merebus bunga pepaya sebelum ditumis...ada bahan yang ditambahkan pada air rebusan, bahan apa itu ya..? Yuks cekidot resepnya..😁😊
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Rebus air secukupnya, masukkan asam jawa, tunggu sampai mendidih, masukkan bunga pepaya, aduk sesekali dan biarkan matang, matikan kompor, buang air rebusan dan asam jawa, siram bunga pepaya dengan air dingin, bersihkan dari sisa-sisa asam jawa yg mungkin tertinggal di bunga pepaya kemudian tiriskan
- 2
Tumis bumbu iris sampai layu dan harum
- 3
Masukkan teri rebus yang telah di bersihkan, aduk-aduk sesaat
- 4
Kemudian masukkan bunga pepaya rebus, aduk-aduk, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, aduk-aduk kembali sampai bumbu tercampur rata, tambahkan sedikit air (kurleb 50-75 ml), aduk-aduk dan tunggu sampai air/kuah tumis mendidih, tes rasa, jika rasa sudah pas angkat tumis dan pindahkan dalam mangkok saji
- 5
Tumis bunga pepaya anti pahit siap dinikmati...selamat mencoba ya moms..hope you like it..😘😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar