Francia hagymaleves-inspiráció La Chouette Gourmande konyhájából

Ezt a receptet La Chouette Gourmande osztotta meg a francia nyelvű Cookpad-en. Ez egy igazi klasszikus hagymaleves, valóban Franciaországból!
Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/6721203
#kulfoldirecept #franciarecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #franciakonyha #hagymaleves #franciahagymaleves
Francia hagymaleves-inspiráció La Chouette Gourmande konyhájából
Ezt a receptet La Chouette Gourmande osztotta meg a francia nyelvű Cookpad-en. Ez egy igazi klasszikus hagymaleves, valóban Franciaországból!
Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/6721203
#kulfoldirecept #franciarecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #franciakonyha #hagymaleves #franciahagymaleves
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát meghámozzuk, félbevágjuk és felszeleteljük.
- 2
Melegítsük fel az alaplét.
- 3
Egy lábosban melegítsük fel a vajat és a hagymát pirítsuk meg benne.
- 4
Ha a hagyma enyhén megbarnult öntsük föl a fehérborral, forraljuk addig amíg a bor el nem párolog.
- 5
Öntsük fel az alaplével, ízesítsük sóval, borsozzuk és adjuk hozzá az Espelette paprikát.
- 6
Főzzük kb. 10 percet.
- 7
Közben pirítsuk meg a kenyeret, és dörzsöljük be vékonyan fokhagymával. Tegyük a kenyérszeleteket hőálló leveses csészébe, és merjük rá a forró levest.
- 8
Szórjuk meg a tetejét ízlés szerint reszelt sajttal és tegyük forró sütőbe.
- 9
Süssük aranybarnára a tetejét! Óvatosan fogyasszuk, rendkívül forró!
- 10
Espelette paprika beszerezhető a Culinaris üzletekben
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek