Batagor ala Bundayu

Weekend is coming, nah bunda kalo weekend jarang masak, paksu jg alhamdulillah gakk rewel kl bunda mager masak 😁. Jadi deh kita suka jajan di luar, pergi ke ruko depan komplek berjejer tuh tukang jajanan 😆. Biasanya paksu beli batagor, krn doi sukaaaa banget sm batagor. So, buat nyenengin hati paksu, cuzz deh bunda bikin batagor ala bundayu 😍. Alhamdulillah pemirsaaah kata paksu batagor ala bundayu maknyosss rasanya 🤗, ohiyaa tetangga kiri kanan jg kebagian daaan mereka jg blg enakk 😂. Mariii intip resepnyaaa. ☺ #JajananMinggu #CookpadCommunityBogor
Batagor ala Bundayu
Weekend is coming, nah bunda kalo weekend jarang masak, paksu jg alhamdulillah gakk rewel kl bunda mager masak 😁. Jadi deh kita suka jajan di luar, pergi ke ruko depan komplek berjejer tuh tukang jajanan 😆. Biasanya paksu beli batagor, krn doi sukaaaa banget sm batagor. So, buat nyenengin hati paksu, cuzz deh bunda bikin batagor ala bundayu 😍. Alhamdulillah pemirsaaah kata paksu batagor ala bundayu maknyosss rasanya 🤗, ohiyaa tetangga kiri kanan jg kebagian daaan mereka jg blg enakk 😂. Mariii intip resepnyaaa. ☺ #JajananMinggu #CookpadCommunityBogor
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu, lalu masukkan telur, bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur, lada dan daun bawang, aduk rata.
- 2
Masukkan tepung terigu, tapioka dan air lalu aduk rata.
- 3
Isi kulit pangsit dengan adonan lalu goreng hingga kecoklatan.
- 4
Untuk bumbu kacang, goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai hingga matang. Lalu blender atau uleg hingga halus.
- 5
Masak bumbu kacang yang sudah dihaluskan dg api kecil, lalu masukkan gula merah, garam, kaldu jamur dan lada. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar