Bakso Ayam Udang ala Mamah Rayyan
Anakku suka sekali bakso ini coba bikin ide bakso udah ayam pake wortel pasti sehat yah bunda apalagi buat sikecil tanpa pengembang buatan, tanpa pengawet apalagi borax, pasti sikecil suka sekali makan tambah lahap kalo anakku lebih suka digoreng ditambah nasi anget-anget makannya lahap sekali, selamat mencoba bunda 😊👩🏻🍳👍🏻
Bakso Ayam Udang ala Mamah Rayyan
Anakku suka sekali bakso ini coba bikin ide bakso udah ayam pake wortel pasti sehat yah bunda apalagi buat sikecil tanpa pengembang buatan, tanpa pengawet apalagi borax, pasti sikecil suka sekali makan tambah lahap kalo anakku lebih suka digoreng ditambah nasi anget-anget makannya lahap sekali, selamat mencoba bunda 😊👩🏻🍳👍🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling udang dan ayam sampai halus, setelah itu masukkan putih telur, bawang putih dan merah goreng blender sampai halus
- 2
Setelah halus masukkan garam, gula, lada, sagu blender sampe tercampur merata
- 3
Lalu masukkan wortel, daun bawang seledri dan daun bawang yang telah diiris-iris blender sampe halus, jika adonan bakso sudah halus pindahkan kewadah siap untuk dibentuk
- 4
Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih matikan api bentuk adonan bakso menjadi bulat-bulat masukkan ke dalam air yang telah direbus, lakukan sampai adonan bakso habis
- 5
Setelah bakso mengambang angkat masukkan kedalam air dingin, bakso selesai siap untuk disantap dengan mie instan, makanan lainnya atau campuran sayur anak
- 6
Jika ingin digoreng, potong-potong bakso terlebih dahulu terus gulingkan ke tepung sajiku atau tepung terigu lalu goreng, setelah matang kecoklatan angkat tambahkan cocolan saus lebih nikmat 👍🏻😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar