Cuci bersih ayam..

Semua bahan tadi di haluskan kecuali daun salam dan daun jeruk hanya di rajang

Lalu tuangkan minyak sayur secukupnya di kuali dan seluruh bumbu halus tadi beri sedikit air.. Dan lumuri ayam dengan bumbu secara merata

Masak ayam dengan api sedang jgn lupa di tutup yah biar ayam masak sempurna..setelah matang tunggu agak dingin ayam

Lalu panggang di oven atau happycall.. Setelah selesai ayam siap di hidangkan 😉🍗