Udang Saus Telur Pedas

Name: Udang Saus Telur Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang; 1 sdm Saus tiram; 2 sdm Saus sambal; 1 btr Telur, kocok lepas; 400 ml Air; Secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica; 6 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 2 cm Jahe; 8 buah Cabe merah keriting

Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan

Mojokerto

Udang saus telur pedas ini masakan olahan udang dimana bumbu/sausnya ditambahkan telur sehingga semakin gurih..

#pejuanggoldenapron2
#olahanudang #olahantelur

Udang saus telur pedas ini masakan olahan udang dimana bumbu/sausnya ditambahkan telur sehingga semakin gurih..

#pejuanggoldenapron2
#olahanudang #olahantelur

Lebih banyak

Udang Saus Telur Pedas

Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan

Mojokerto

Udang saus telur pedas ini masakan olahan udang dimana bumbu/sausnya ditambahkan telur sehingga semakin gurih..

#pejuanggoldenapron2
#olahanudang #olahantelur

Udang saus telur pedas ini masakan olahan udang dimana bumbu/sausnya ditambahkan telur sehingga semakin gurih..

#pejuanggoldenapron2
#olahanudang #olahantelur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grUdang
1 sdmSaus tiram
2 sdmSaus sambal
1 btrTelur, kocok lepas
400 mlAir
SecukupnyaGaram, kaldu bubuk, gula pasir dan merica
Bumbu halus:
6 siungBawang merah
5 siungBawang putih
2 cmJahe
8 buahCabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi
2

Tambahkan air, saus tiram, saus sambal, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica. Lalu masak sampai mendidih
3

Tambahkan udang dan masak sampai udang berubah warna, lalu tambahkan telur dan aduk hingga rata
4

Matikan api dan aduk sebentar lalu sajikan