Cah jamur tiram
Belanja di abang tukang sayur kehabisan sayuran.. tinggal sisa jamur sm tauge.. akhirnya di bikinlah cah jamur.. sudah lama juga g makan jamur.. hehehe..
Oh iya, ada tips nih buat ngilangin bau apek jamurnya.. buang bagian akar jamur, kemudian rendam jamur kedalam air garam selama 15 menit. Cuci bersih sampai rasa asin nya hilang. Kemudian jamur bisa langsung di olah.
Cah jamur tiram
Belanja di abang tukang sayur kehabisan sayuran.. tinggal sisa jamur sm tauge.. akhirnya di bikinlah cah jamur.. sudah lama juga g makan jamur.. hehehe..
Oh iya, ada tips nih buat ngilangin bau apek jamurnya.. buang bagian akar jamur, kemudian rendam jamur kedalam air garam selama 15 menit. Cuci bersih sampai rasa asin nya hilang. Kemudian jamur bisa langsung di olah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur yg telah direndam air garam. Potong2 wortel dan jagung baby. Iris bumbu (duo bawang, cabe ijo dan cabe rawit) kemudian tumis dan masukkan daun salam
- 2
Jika sudah harum masukkan wortel, jagung baby dan jamur. Oseng jadi satu. (Saya tidak menambahkan air karena didalam jamur masih ada airnya)
- 3
Tambahkan tauge, aduk jadi satu. Kemudian masukkan saori, kecap, gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah gurih angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar