Lele Goreng Krispi
Jika goreng lele biasanya minyak selalu nyiprat". Kali ini mau berbagi resep biar kalau goreng lele nggak nyiprat" minyaknya. Dan rasanya juga nggak kalah nikmat. Lebih krispi tentunya.
#saturesepsatupohon
Lele Goreng Krispi
Jika goreng lele biasanya minyak selalu nyiprat". Kali ini mau berbagi resep biar kalau goreng lele nggak nyiprat" minyaknya. Dan rasanya juga nggak kalah nikmat. Lebih krispi tentunya.
#saturesepsatupohon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beri garam 2 sdm lele yang belum dicuci diaduk sampai rata. Diamkan sekitar 15 menit. Tujuan nya untuk menghilangkan lendir nya. Setelah itu cuci bersih dan kerat" badannya.
- 2
Uleg semua bumbu sampai halus. Ambil sedikit bumbu (1 sdt) untuk adonan tepung. Kemudian sisanya balurkan ke lele tadi. Diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap.
- 3
Buat adonan tepung. Beri bumbu yang disisihkan tadi. Beri air secukupnya. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
- 4
Panaskan minyak. Setelah itu ambil lele dan celupkan ke adonan tadi. Kemudian goreng dengan minyak panas. Setelah matang angkat dan tiriskan. Ikan lele siap untuk dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)