Udang asam manis

Name: Udang asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang besar; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; secukupnya Saos tomat; secukupnya Saos sambel; secukupnya Saos tiram; 1 batang Daun seledri; 1 buah Tomat; 1 batang Daun bawang; Air; Jeruk nipis; Gula; Garam

Ummu Rarra @uyunsantoso

Banda Aceh

Udang asam manis

Ummu Rarra @uyunsantoso

Banda Aceh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang besar
1 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
secukupnyaSaos tomat
secukupnyaSaos sambel
secukupnyaSaos tiram
1 batangDaun seledri
1 buahTomat
1 batangDaun bawang
Air
Jeruk nipis
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang bombay dan bawang putih iris iris lalu tumis didalam miinyak panas, jika sudah harum masukkan udang yang sudah dicuci bersih yang sudah dibuang kepala dan ekornya
2

Masukkan saos tomat, saos sambel, saos tiram, air, masukkan gula, garam secukupnya, biarkan sampai meresap kedalam tomat.
3

Masukkan tomat yg dipotong dadu, daun seledri, daun bawang perasan jeruk nipis, aduk aduk lagi sampai meresap dan harum
4

Koreksi rasa
5

Udang asam manis siap disajikan