Macaroni cheesy cream soup (eggless)

Name: Macaroni cheesy cream soup (eggless)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr macaroni elbow; 1 buah bawang bombay, iris tipis; 3 siung bawang putih, cincang kasar; 1 bagian dada ayam, potong kotak kecil; 1 buah sosis, iris bulat; 1 liter susu cair; 5 sdm terigu, cairkan dengan sedikit air; 1/2 kotak keju pro cheese spready/easy melt, potong kecil; 1/3 kotak keju pro cheese cheddar, parut untuk taburan; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; 1 batang daun seledri, cincang kasar

Rina @Ayurina_Eunoia

Medan

Hidangan weekend rumahan kalau bosan makan nasi tetapi tetap mengenyangkan, kebetulan pas sekali dengan cuaca sore yang sedang turun hujan hari ini 😊

Sekaligus meramaikan weekend challenge kali ini dengan Re-cook resep Bunda Ei dengan sedikit tambahan bahan dan modifikasi resep.

#weekendchallenge
#RecookBundaEi
#saturesepsatupohon
#communitycookpad_sumbar

Hidangan weekend rumahan kalau bosan makan nasi tetapi tetap mengenyangkan, kebetulan pas sekali dengan cuaca sore yang sedang turun hujan hari ini 😊

Sekaligus meramaikan weekend challenge kali ini dengan Re-cook resep Bunda Ei dengan sedikit tambahan bahan dan modifikasi resep.

#weekendchallenge
#RecookBundaEi
#saturesepsatupohon
#communitycookpad_sumbar

Lebih banyak

Macaroni cheesy cream soup (eggless)

Rina @Ayurina_Eunoia

Medan

Hidangan weekend rumahan kalau bosan makan nasi tetapi tetap mengenyangkan, kebetulan pas sekali dengan cuaca sore yang sedang turun hujan hari ini 😊

Sekaligus meramaikan weekend challenge kali ini dengan Re-cook resep Bunda Ei dengan sedikit tambahan bahan dan modifikasi resep.

#weekendchallenge
#RecookBundaEi
#saturesepsatupohon
#communitycookpad_sumbar

Hidangan weekend rumahan kalau bosan makan nasi tetapi tetap mengenyangkan, kebetulan pas sekali dengan cuaca sore yang sedang turun hujan hari ini 😊

Sekaligus meramaikan weekend challenge kali ini dengan Re-cook resep Bunda Ei dengan sedikit tambahan bahan dan modifikasi resep.

#weekendchallenge
#RecookBundaEi
#saturesepsatupohon
#communitycookpad_sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

100 grmacaroni elbow
1 buahbawang bombay, iris tipis
3 siungbawang putih, cincang kasar
1 bagiandada ayam, potong kotak kecil
1 buahsosis, iris bulat
1 litersusu cair
5 sdmterigu, cairkan dengan sedikit air
1/2 kotakkeju pro cheese spready/easy melt, potong kecil
1/3 kotakkeju pro cheese cheddar, parut untuk taburan
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtpala bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
1 batangdaun seledri, cincang kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni hingga matang, tiriskan dan beri minyak goreng, aduk rata. Sisihkan
2

Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih dan masak hingga wangi.
3

Masukkan potongan ayam dan irisan sosis, masak hingga ayam berubah warna dan matang. Tuangkan susu cair, larutan tepung terigu, potongan keju spready, lada bubuk, pala bubuk, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga meletup-letup sambil diaduk. Koreksi rasa.
4

Sesaat sebelum matikan api, masukkan seledri cincang, aduk sebentar. Sajikan hangat dengan taburan keju cheddar parut. 😊