Cilok bumbu sinti
Ini ciloknya empuk bgt.. bening.. karena lebih banyak tapioka drpd terigu ya. Lebih enak pake isian jando/ayam. Tapi polosan juga udah enak. 👌🏻
Cilok bumbu sinti
Ini ciloknya empuk bgt.. bening.. karena lebih banyak tapioka drpd terigu ya. Lebih enak pake isian jando/ayam. Tapi polosan juga udah enak. 👌🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dengan separuh tepung tapioka, masukan bumbu halus dan daun bawang, aduk sedikit demi sedikit dengan air panas sampai agak menggumpal, setelah rata.. masukan sisa tepung tapioka. (karena kalo di campur langsung semua bisa lengket dan ga bisa dibentuk)
- 2
Bulat2kan adonan cilok dengan sesekali mencampur adonan basah ke sisa tepung tapioka.
- 3
Setelah selesai dibentuk, rebus semua cilok sampai mengapung (berarti sudah matang).
- 4
Tumis bumbu halus (bawang merah putih cabe) sampai harum dengan sedikit minyak,lalu masukan sinti yang sudah di hancurkan.. tambahkan sedikit air (sesuai kekentalan yg di inginkan)
- 5
Masukan garam,kecap dan saus. Tes rasa. Jika sudah sesuai selera, cilok bisa dicampur langsung dengan bumbu atau bisa dipisah saja.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar