Es Kenyot Mangga

Name: Es Kenyot Mangga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Buah Mangga Manalagi yg sdh matang; 7 sdm Gula; 2 sachet SKM atau kental manis; 1,5 sdm Maizena; sejumput Garem; 1 bungkus Santan kara; 1,5 liter Air; Plastik es mambo+karet

Syaefani Nur @Fani16maret

Jakarta Timur

Iseng ada mangga sisaan dan udh kematengan jadi olah aja jadi es kenyot daripada mubazir 😅😅

Lebih banyak

Es Kenyot Mangga

Syaefani Nur @Fani16maret

Jakarta Timur

Iseng ada mangga sisaan dan udh kematengan jadi olah aja jadi es kenyot daripada mubazir 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 BuahMangga Manalagi yg sdh matang
7 sdmGula
2 sachetSKM atau kental manis
1,5 sdmMaizena
sejumputGarem
1 bungkusSantan kara
1,5 literAir
Plastikes mambo+karet

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas mangga dan blender mangga hingga halus dgn 500ml air matang
2

Campurkan air 1000ml air dgn santan Kara, Gula, garam, maizena dan SKM Lalu masak hingga mengental
3

Setelah mengental matikan api dan masukkan mangga yg sudah diblender sambil terus diaduk sampai tercampur rata
4

Setelah itu biarkan hingga dingin dan siapkan plastik es lalu masukkan kedalam plastik es dan iket dengan karet. Pastikan ikatan kencang. Lalu masukkan kedalam freezer kulkas. Tunggu hingga membeku dan siap disajikan