Ikan Mas Bakar Teflon
Olahan ikan satu ini selalu d sukai orang rumah. Setiap kumpul bareng d rumah mamah pasti ada olahan ikan ini. Saat Tahun baru kemarin pun bikin olahan ini. Yaaaa... Ini dia Ikan Mas Bakar yg ngangenin 😄😄.. Mamah sangat suka dengan ikan... Saat makan bareng kl lihat mamah makan ikan tuh ky yg nikmat banget, bersih bangeeett... cm menyisakan tulang nya saja 🤣🤣.
Menu ini bumbu nya sih simple saja tp soal rasa jangan tanya... Pasti nyomot2 lagi deh...
Saya bikin versi bakar teflon ny karena cari areng ny susah🤦🤦.. Jadi aja pake teflon.
Yuukk kita k dapur.....
#SemuaTentangIbu
#BarbequeBarengIbu
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia
#masakitusaya
#SatuResepSatuPohon
Ikan Mas Bakar Teflon
Olahan ikan satu ini selalu d sukai orang rumah. Setiap kumpul bareng d rumah mamah pasti ada olahan ikan ini. Saat Tahun baru kemarin pun bikin olahan ini. Yaaaa... Ini dia Ikan Mas Bakar yg ngangenin 😄😄.. Mamah sangat suka dengan ikan... Saat makan bareng kl lihat mamah makan ikan tuh ky yg nikmat banget, bersih bangeeett... cm menyisakan tulang nya saja 🤣🤣.
Menu ini bumbu nya sih simple saja tp soal rasa jangan tanya... Pasti nyomot2 lagi deh...
Saya bikin versi bakar teflon ny karena cari areng ny susah🤦🤦.. Jadi aja pake teflon.
Yuukk kita k dapur.....
#SemuaTentangIbu
#BarbequeBarengIbu
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia
#masakitusaya
#SatuResepSatuPohon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sisik ikan, sayat perut ikan n buang isi perut ikan nya lalu cuci bersih. Lumuri ikan dg air jeruk nipis n garam. Diamkan 5 mnt biar meresap kemudian goreng hingga matang tp ga garing yaa. Sisihkan
- 2
Siapkan bumbu. Ulek bumbu sampai halus.
- 3
Tumis bumbu sampai harum, beri air, bumbui dg kaldu jamur n garam. Masak sampai air menyusut n kental. Tes rasa. Angkat
- 4
Bakar ikan bersama bumbu d atas teflon yg sudah d olesi margarin. Bolak balik yaa, bakar sampai bumbu agak kering. Angkat
- 5
Ikan Mas Bakar siap d hidangkan bersama sambal kecap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)