Campur terigu,gula pasir,telur,ragi,dan susu bubuk dalam satu wadah

Masukan air dingin secara berlahan hingga tercampur rata

Campur butter,adon hingga kalis.tutup dengan plastik wrap diamkan sekitar 30 menit

Buka adonan dan kempiskan setelah mengembang,bagi adonan menjadi bulatan2 kecil.kemudian diamkan kembali sekitar 20menit

Jika sudah mengembang,goreng adonan kedalam minyak api kecil,jgn dibolak balik,tunggu hingga satu sisi menguning baru dibalik,sisihkan sampai dingin

Jika sudah dingin,lubangi donat menggunakan dan masukan isian..taburi gula halus.dan hidangkan