Macaroni

Name: Macaroni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram macaroni (rebus bersama olive oil dan garam); 1 buah bawang bombay; 1 buah wortel; 1 kaleng kornet; 140 gram keju parut; 4 butir telur; 320 ml susu full cream; sesuai selera Garam, pala dan kaldu; 160 gram Keju parut; 300 ml Susu full cream; 2 sdm Mentega; 2 sdm tepung terigu

Uni Mandy Mika’s Kitchen @unimandymika

jakarta

Source: tintin rayner

#resolusi2019#berburucelemekemas

Source: tintin rayner

#resolusi2019#berburucelemekemas

Lebih banyak

Macaroni

Uni Mandy Mika’s Kitchen @unimandymika

jakarta

Source: tintin rayner

#resolusi2019#berburucelemekemas

Source: tintin rayner

#resolusi2019#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grammacaroni (rebus bersama olive oil dan garam)
1 buahbawang bombay
1 buahwortel
1 kalengkornet
140 gramkeju parut
4 butirtelur
320 mlsusu full cream
sesuai seleraGaram, pala dan kaldu
Saus bechamel:
160 gramKeju parut
300 mlSusu full cream
2 sdmMentega
2 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni bersama dengan sedikit olive oil dan garam sampai aldante
2

Potong2 bawang dan bombay
3

Panaskan 2 sdm margarin lalu masukkan bawang bombay. Tunggu sampai harum, masukkan wortel dan kornet masak sampai matang
4

Masukkan keju, susu dan telur. Aduk sampai rata dan tambahkan pala, garam dan kaldu jamur sesuai selera. Diamkan 5 menit lalu tata diatas pyrex
5

Saus béchamel: panaskan mentega lalu masukkan tepung teruhi haduk cepat agar tidak menggumpal lalu masukkan susu dan keju. Setelah selesai
6

Tata saus béchamel diatas macaroni dan beri taburan keju. Panggang di suhu 180 derajat selama 40 menit
7

Jadi deh selamat makan