Ayam Suwir Pedas Manis
Riviana Indirawati @rivianaindira
Ayam Suwir Pedas Manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dada ayam dengan daun salam 2 lembar, angkat dan suwir-suwir
- 2
Siapkan bumbu ulek: bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah keriting dan rawit.
- 3
Siapkan minyak goreng, tumis bumbu ulek sampai wangi. Lalu masukan lengkus dan sereh yg sudah di geprek, 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk.
- 4
Masukkan air rebusan daging ayam kedalam bumbu yg sedang ditumis, lalu masukkan ayam yg sudah disuwir-suwir, aduk rata, tambahkan saori saus tiram, kecap, garam, gula, kaldu. Koreksi rasa dan biarkan sampai air meresap ke ayam suwir
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Riviana Indirawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11173281
Komentar (3)