Sambel teri

Name: Sambel teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 biji cabe rawit merah; 5 biji cabe merah kriting; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya terasi; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya gula pasir; ukuran sedang tomat; 1/2 ons teri nasi; minyak goreng

Inda Puji @cook_16279531

Cikampek

sambel menu penyemangat aku makan..penambah nafsu makan..dan salah satu penyebab penambah berat badanku he he..🤭🤭

Lebih banyak

Sambel teri

Inda Puji @cook_16279531

Cikampek

sambel menu penyemangat aku makan..penambah nafsu makan..dan salah satu penyebab penambah berat badanku he he..🤭🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 bijicabe rawit merah
5 bijicabe merah kriting
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaterasi
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagula pasir
ukuran sedangtomat
1/2 onsteri nasi
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam teri di air untuk mengurangi rasa asin..saya dua kali buang air rendaman..angkat tiriskan.. goreng sebentar..angkat
2

Rebus semua cabe,bawang merah,bawang putih,tomat kira2 sudah layu atau gampang diuleg matikan kompor..tiriskan cabe..uleg cabe yg sudah direbus..tambahkan terasi, garam,penyedap rasa,gula pasir..
3

Goreng cabe yg sudah diuleg,(gunakan minyak bekas untuk menggoreng teri td ya)..masukkan teri aduk jd satu dengan ulekan cabe td..cicip rasa..setelah kira2 matang.. angkat sambel teri dan siap disantap jd teman nasi...