Nasi uduk magic.com

Name: Nasi uduk magic.com
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 gelas takar baras; 1/2 butir kelapa parut (saring 750ml air); Secukupnya garam; 1 ruas lengkuas; 2 helai daun pandan; 1 ruas batang serai; 3 lembar daun salam; Tempe orek:; 1/2 potong papan tempe (potong”); 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; 2 lembar daun salam; 2 sdm kecap manis

liliss (lils_kitchen) @lils_kitchen

Jatiwaringin - Kota Bekasi -

Tiap ada yg ulang tahun/ hajat apa pasti emak masakkn nasduk/naskun, udh ga serumah sm ortu semenjak nikah bikin suka kangen masakan mama, ini jga yg jd masakan favorite dikeluarga, aku kadang suka tlp minta resepnya buat dimasak sendiri😄
Nasduk versi ekonomis yaa isinya
#SemuaTentangIbu
#MakananFaforitIbu
#PenjuangGoldenApron2
#Mingguke-11
#Cookpadcommunity_bekasi

Lebih banyak

Nasi uduk magic.com

liliss (lils_kitchen) @lils_kitchen

Jatiwaringin - Kota Bekasi -

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 gelas takarbaras
1/2 butirkelapa parut (saring 750ml air)
Secukupnyagaram
1 ruaslengkuas
2 helaidaun pandan
1 ruasbatang serai
3 lembardaun salam
Isian nasduk:
Tempe orek:
1/2 potongpapan tempe (potong”)
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
2 lembardaun salam
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, cuci bersih beras lalu saring kelapa dgn 750ml air
2

Masukkan santan kedlm panci magiccom yg sdh diisi beras ug sdh dicuci, lalu masukkan bumbu” dan aduk” lalu ratakan, tunggu hingga nasi matang
3

Bikin tempe orek; potong kotak memanjang tempe lalu goreng sebentar hingga kecoklatan
4

Potong” duo bawang dan gula merah lalu tumis dgn sedikit minyak, tumis hingga harum
5

Masukkan tempe, lalu aduk” test rasa
6

Taruh diwadah dan tata bersama toping lainnya, (resep bihun sudah ada diresep sebelumnya)