Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην κατσαρόλα το βούτυρο ή το λάδι κι το αφήνουμε να ζεσταθεί σε χαμηλή φωτιά. Και έπειτα ρίχνουμε το κρεμμύδι
- 2
Μόλις πάρει χρώμα το κρεμμύδι ρίχνουμε το καρότο αφού πρώτα το έχουμε βάλει στο μπλέντερ για να γίνει κομματάκια
- 3
Αφού πάρουν και αυτά χρώμα ρίχνουμε τα αστράκια με τον μαϊντανό και αναθέτουμε καλά για 4-5´
- 4
Στο ποτήρι που έχουμε την σάλτσα βάζουμε νερό και όλα τα μπαχαρικά και το ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το νερό στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε και αν χρειαστεί προσθέτουμε άλλο ένα ποτήρι νερό (καλό είναι να το έχουμε έτοιμο έτσι ώστε περάσουν τα 5´ που είναι τα υλικά στην κατσαρόλα να το ρίξουμε απευθείας)
- 5
Μισόκλεινουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το φαγητό να βράσει. Θέλουμε το αποτέλεσμα να είναι μέτρια προς καλά μαγειρεμένα. Γιατί αν βράσουν πολύ θα γίνουν σαν λαπάς
- 6
Αυτό είναι το τελικό αποτέλεσμα. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη ❤️
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια