Sayur lodeh rebung dan kacang panjang
bosen sama masakan sayur yang kuah bening, alhasil cari² di warung ada kacang panjang dn rebung... cuss eksekusi 😄
Sayur lodeh rebung dan kacang panjang
bosen sama masakan sayur yang kuah bening, alhasil cari² di warung ada kacang panjang dn rebung... cuss eksekusi 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih rebung dan masak dg api sedang terlebih dahulu (untuk menghilangkan bau dari rebungnya)sampai bau hilang dan rebung lumayan empuk
- 2
Potong kacang kecil² sesuai selera, dan cuci
- 3
Sambil menunggu rebung yg dimasak tadi siapkan bumbunya, haluskan: bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, lalu tumbuk lengkuasnya, jangan lupa siapkan perasan kelapa untuk kuahnya! jangan lupa sisihkan perasan pertama untuk dimasukkan terakhir
- 4
Setelah rebung slesai di masak, buang air yg tersisa dan siram rebung dg air dingin,
- 5
Kemudian masukkan kacang dan santan juga bumbu yg sudah di haluskan
- 6
Tunggu sampai kacang empuk, kemudian masukkan rebung dan santan perasaan pertama tambah gula garam, lengkuas daun salam dan penyedap rasa
- 7
Tunggu sampai mendidih dan cek rasa👍👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lutfi Isnaini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar