Tahu bulat simple

Name: Tahu bulat simple
Yield: kurleb 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kotak tahu putih (ukuran sedang); 1 butir telur ayam; 1 sdm tepung maizena; 2 sdt baking powder; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; 3 siung bawang putih; 1 sdt ebi kering / rese; Bon cabe; Bubuk keju

Novia Riadianti @cook_17841011

Cimanggis Depok

hampir setiap sore selalu beli tahu bulat tapi saya pernah dapat tahu yang bauknya penguk dan ga enak..disitulah saya jadi ga pernah beli bun.. ini saya bikin sendiri malah hemat dan juga lebih enak drpd yang dijual abang2 keliling.. modal beli tahu 3000 isi 5 biji bisa jadi segini bunda.. kalo beli diabang2 3000 cuma dapat 6 biji saja .. 😁 selamat mencoba bunda..

Lebih banyak

Tahu bulat simple

Novia Riadianti @cook_17841011

Cimanggis Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kurleb 20 biji

5 kotaktahu putih (ukuran sedang)
1 butirtelur ayam
1 sdmtepung maizena
2 sdtbaking powder
1 sdtmerica bubuk
1 sdtketumbar bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
Bumbu yang dihaluskan
3 siungbawang putih
1 sdtebi kering / rese
Bahan tambahan :
Bon cabe
Bubuk keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu sampai halus dengan menggunakan garpu..
2

Jika sudah halus peras tahu menggunakan kain serbet bersih hingga air benar2 habis..
3

Uleg bawang putih dan juga ebi sampai halus..
4

Masukkan kembali tahu ke dalam wadah lalu masukkan bawang yang sudah dihaluskan beserta telur tepung maizena baking powder merica bubuk dan ketumbar bubuk.. aduk hingga rata.. jika sudah rata tambahkan garam dan juga kaldu bubuk lalu koreksi rasa..
5

Terakhir bulat2 kan tahu sesuai selera.. dan tata diatas wadah datar..siap untuk digoreng...(bisa langsung digoreng atau dimasukkan ke dalam lemari es dulu...)