Roti Coklat
Kita bikin roti yuk bunda, kali ini diisi coklat leleh, butuh waktu dan telaten,tapi hasilnya tdk mengecewakan, 500gr terigu bisa jadi 25 buah, irit kan.
Roti Coklat
Kita bikin roti yuk bunda, kali ini diisi coklat leleh, butuh waktu dan telaten,tapi hasilnya tdk mengecewakan, 500gr terigu bisa jadi 25 buah, irit kan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan susu dan butter, tdk sampai mendidih hanya sampai butter leleh
- 2
Masukkan gula aduk hingga gula hancur. Sisihkan
- 3
Campur ragi dengan air hangat tambah 1 sdt gula, aduk rata diamkan 5 mnt sampai mengembang(kalau ragi tdk mengembang berarti ragi tdk bs dipakai)
- 4
Campur terigu, garam, telor, ragi yg sudah mengembang dan susu, aduk sampai tercampur.
- 5
Setelah tercampur pindah adonan ke papan utk diuleni selama 10 mnt sampai kalis.
- 6
Pindah adonan kedalam baskom,tutup dengan serbet, diamkam 45 mnt, hingga adonan mengembang.
- 7
Bagi adonan menjadi 25 buah, diisi dengan coklat leleh, diamkan 20mnt.
- 8
Panggang di oven yg sdh dipanaskan 15 mnt, panggang dng suhu 175 selama 17mnt.
- 9
Roti isi Coklat siap dihidangkan, selamat mencoba.
- 10
Note:jika menggunakan butter yg asin, garam di skip.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar