Bulan September kemarin, umi ulang tahun yang ke 63, Semoga Allah selalu memberi kesehatan, keberkahan, dan kebahagiaan.
Untuk hari spesial tentu ada dish spesial, kesukaan umi yang tak pernah ketinggalan saat hari ulang tahun umi atau hari ulang tahun abi dan kami anak2nya, yaitu Tongseng Ayam. Loh kok tongseng ayam? Ya, waktu itu kalau gak salah tepat di hari ibu 14 th yg lalu, umi pertama kali masak tongseng ayam. Karena daging terlalu mahal untuk kami kala itu, kalau beli sedikit gak cukup karena kami keluarga besar. Dan kalau beli banyak, sayang uangnya. Akhirnya muncullah ide umi daging diganti ayam. Dan Alhamdulillah, rasanya gak kalah enak,, sedaaaaaappp..! 😋 Sejak saat itu, setiap di hari spesial tongseng ayam gak pernah ketinggalan.

#cookpadcommunity_blitar #cookpadcommunity_salatiga #resolusi2019 #berburucelemekemas #teamtrees #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu