Soup bening pakcoy komplit

Name: Soup bening pakcoy komplit
Yield: 8porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak besar Tahu cina putih; 2 bonggol Pakcoy; Telor puyuh 10butir (rebus matang); 4 sosis champ (potong bulat); 1 1/2 sdm Garam; 1 sdm Penyedap rasa; 1 sdt Lada; 3 siung bawang putih (choper); 3 sdm Minyak goreng; 4/5 gelas belimbing Air

Liezna Wati @liezna_2287

Bogor

Soup bening pakcoy komplit

Liezna Wati @liezna_2287

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8porsi

1 kotak besarTahu cina putih
2 bonggolPakcoy
Telor puyuh 10butir (rebus matang)
4sosis champ (potong bulat)
1 1/2 sdmGaram
1 sdmPenyedap rasa
1 sdtLada
3 siungbawang putih (choper)
3 sdmMinyak goreng
4/5 gelas belimbingAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tahu : belah tahu jadi 2 bagian.kemudian potong dadu.cuci bersih. PakCoy : potong packcoy dr bonggol,iris sesuai selera. Telur puyuh :kupas telur puyuh dr kulit Sosis : iris bulat sosis Bahan yg sudah prepare kemudian di cuci hingga bersih.
2

Chope (cincang) kasar bawang putih
3

Masukan bawang putih dan tahu ke dalam wajan.tumis perlahan agar tahu tidak hancur.bolak balik tahu hingga warna coklat mudah (masak dgn api kecil).
4

Tambahkan air kedalam tumisan b tahu yg sudah matang dan harum.tunggu sampai air berbuih.
5

Masukan pakcoy,telur puyuh lada bubuk,penyedap rasa dan garam.aduk sampai rata(koreksi rasa)...tunggu sampai air tumisan mendidih.
6

Kemudian masukan sosis.tunggu sampai 1 atau 2 menit.matikan kompor angkat dan sajikan.(NB: jgn smp tunggu sosis yg ditumis sampai terlalu mekar)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Liezna Wati @liezna_2287

pada 25 Desember 2019 10.34

Bogor

Assalamualaikum bunda semua yg ada di CookPad.Saya akan membagikan hasil masakan kreasi cita rasa nusantara dr warisan ibu tercinta.Dengan berbagai bumbu2 yang berempah dr hasil bumi kita yaitu Indonesia.Bagi para bunda yg baru belajar masak,bisa mempraktikkan masakan tersebut di rumah.dengan bahan yg simple,mudah di dapat & tidak ribet cara pengolahan ny..Semoga apa yg kalian buat nanti,bisa jadi menu andalan di rumah,untuk suami dan anak tercintaBuat hasil kreasi mu dengan tangan sendiri dan ciptakan suasana bahagia di rumah dengan cita rasa masakan sendiri 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Telur Puyuh Tahu Pok Coy Bawang Putih Sosis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya