Pindang Asam Manis

Name: Pindang Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor pindang yang sudah digoreng; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 biji cabe merah; 2 biji cabe merah pedas; Secukupnya merica; 3 Sdm saos tomat; 2 Sdm saos cabe; 1 buah tomat; Secukupnya gula pasir dan garam; Minyak untuk menumis

Erfin Widji Mastuti @erfinwidji

Salatiga

Karena males buka sarden kalengan,makanya kalau lagi kepingin ikan rasa rasa sarden maka pindangpun disulap jadi asam manis..

Lebih banyak

Pindang Asam Manis

Erfin Widji Mastuti @erfinwidji

Salatiga

Karena males buka sarden kalengan,makanya kalau lagi kepingin ikan rasa rasa sarden maka pindangpun disulap jadi asam manis..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorpindang yang sudah digoreng
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 bijicabe merah
2 bijicabe merah pedas
Secukupnyamerica
3 Sdmsaos tomat
2 Sdmsaos cabe
1 buahtomat
Secukupnyagula pasir dan garam
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat
2

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe sampai harum,kemudian masukkan tomat
3

Setelah bumbu matang masukkan ikan beri sedikit air
4

Tambahkan saos tomat,saos cabe,merica,gula dan garam
5

Masak sampai air agak menyusut,koreksi rasa
6

Apabila sudah dirasa cukup,angkat