Kulit Ayam KW aka Telur Crispy
Alhamdulillah Sekarang tiap hari ujan ya mak, gerimis mengundang, gelap gulita, dordar hujan ⛈ . Weekend juga enak nya mendem aja dirumah mager kemane-mane. Masak pun seadanya bahan yang di kulkas. Si Telur yang selalu ada pastinya tapi bosen kalo di dadar ceplok aje, buhibuh bolehlah coba menu ini. Menu kilat, gampil, tapii endoooool 😍 apalagi makannya pakai sambal dan lalapan 🤤. Beuuuuuuuuuuh 😌.
Tadinya gak niat buat post resepnya, makanya gak foto-foto dari awal, tapi inget challenge nya satu resep satu pohon yang tinggal beberapa hari lagi. Jadinya, harus rajin upload ya waak supaya bisa ikut nyumbang pohon lebih banyaaaaak 🌱🌳. Semangat momy's 👩🍳
Kulit Ayam KW aka Telur Crispy
Alhamdulillah Sekarang tiap hari ujan ya mak, gerimis mengundang, gelap gulita, dordar hujan ⛈ . Weekend juga enak nya mendem aja dirumah mager kemane-mane. Masak pun seadanya bahan yang di kulkas. Si Telur yang selalu ada pastinya tapi bosen kalo di dadar ceplok aje, buhibuh bolehlah coba menu ini. Menu kilat, gampil, tapii endoooool 😍 apalagi makannya pakai sambal dan lalapan 🤤. Beuuuuuuuuuuh 😌.
Tadinya gak niat buat post resepnya, makanya gak foto-foto dari awal, tapi inget challenge nya satu resep satu pohon yang tinggal beberapa hari lagi. Jadinya, harus rajin upload ya waak supaya bisa ikut nyumbang pohon lebih banyaaaaak 🌱🌳. Semangat momy's 👩🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, beri garam dan merica lalu dadar. Aku dadar satu-satu telurnya lalu bagi 2 bagian. Jadinya ada 4 pcs.
- 2
Ambil beberapa sendok adonan tepung serbaguna dan beri air secukupnya, aduk merata sampai mencapai kekentalan yang diinginkan. Dan sisa nya sebagai adonan kering. Celupkan telor dadar ke dalam adon basah sampai ter celup rata lalu gulingkan ke adonan kering dan balur sampai tertutup rata seluruh permukaannya sambil sedikit ditekan dan dicubit-cubit tepungnya.
- 3
Panaskan minyak, tunggu sampai benar-benar panas. Lalu goreng telur crispy sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Notes: Tepuk-tepuk telur dari sisaan tepung yang tidak menempel sesaat sebelum digoreng ya!
- 4
Sajikan dan nikmati dengan sambal kesukaan. Aku pakai sambal bawang 🌶 dan untuk resepnya bisa cek di akun aku ya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar