Terang bulan tanpa ragi anti gagal

Setelah beberapa kali gagal membuat terang bulan akhirnya saya menemukan resep ini. Alhamdulillah kali ini sukses mengembang, nyarang dan enggak bantat. Walau masih sedikit eksotis hehe. Saya pakai wajan datar terbuat dari keramik, yang bahannya lebih tebal drpd teflon. Idealnya sih pakai cetakan terang bulan yg dr bahan besi tebal itu.
Source Youtube: dapur azizam samarinda
#saturesepsatupohon
#teamtrees
Terang bulan tanpa ragi anti gagal
Setelah beberapa kali gagal membuat terang bulan akhirnya saya menemukan resep ini. Alhamdulillah kali ini sukses mengembang, nyarang dan enggak bantat. Walau masih sedikit eksotis hehe. Saya pakai wajan datar terbuat dari keramik, yang bahannya lebih tebal drpd teflon. Idealnya sih pakai cetakan terang bulan yg dr bahan besi tebal itu.
Source Youtube: dapur azizam samarinda
#saturesepsatupohon
#teamtrees
Cara Membuat
- 1
Campur rata: tepung terigu, garam, gula pasir, susu bubuk, dan vanili bubuk
- 2
Tambahkan air secara bertahap. Aduk dengan whisk sampai rata dan tidak bergerindil.
- 3
Istirahatkan adonan, tutup dengan kain selama 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam, masukkan soda kue dan baking powder. Aduk rata.
- 5
Masukkan kocokan telur, aduk rata.
- 6
Panaskan wajan dengan api kecil. Setelah panas tuangkan adonan. Bentuk pinggirannya dg sendok. Ketika sudah muncul sarang, taburi dengan gula pasir.
- 7
Angkat, olesi dg margarine. Beri susu kental manis dan taburi dg topping. Belah menjadi 2 bagian lalu tangkupkan. Olesi permukaannya dg margarine.
- 8
Potong2 dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar