Roti Sobek Ubi Ungu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
Kemaren pas bikin roti goreng ubi ungu sebagian bahan dough nya saya bikin jadi roti sobek mini. Jadi ini resepnya sama dengan roti goreng ubi ungu kemaren.
Roti Sobek Ubi Ungu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
Kemaren pas bikin roti goreng ubi ungu sebagian bahan dough nya saya bikin jadi roti sobek mini. Jadi ini resepnya sama dengan roti goreng ubi ungu kemaren.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali garam dan butter, tuang susu cair sambil diaduk sampai adonan menggumpal/menyatu, uleni sampai setengah kalis. Masukkan garam dan butter, uleni lagi hingga kalis elastis
- 2
Diamkan adonan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, timbang lalu bagi jadi beberapa bagian
- 3
Bulatkan adonan, istirahatakan 10 menit. Ambil 1 bulatan, gilas lalu beri isian, tata didalam loyang bulat 18 cm yang sudah dioles margarin. Diamkan adonan selama 45 menit-1 jam
- 4
Setelah mengembang 2x lipat oles drngan susu cair, taburi keju dan meses. Panggang adonan roti pada suhu 200˚C selama 15-20 menit, sesuaikan oven masing2
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar