Ayam goreng mentega ala resto

Name: Ayam goreng mentega ala resto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dada ayam potong2; lemon; garam; minyak goreng; mentega; Bumbu :; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombai; Mentega; Saus :; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt saus tiram; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm saus tomat; 2 sdm air; 1/2 sdt maizena campur air; wijen

Vivi S. Andini @vhiee_vy

Magelang, Jateng

Ayam goreng mentega ala resto

Vivi S. Andini @vhiee_vy

Magelang, Jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2dada ayam potong2
lemon
garam
minyak goreng
mentega
Bumbu :
2 siungbawang putih
1/2bawang bombai
Mentega
Saus :
2 sdmkecap manis
1/2 sdtsaus tiram
1 sdmkecap inggris
1 sdmsaus tomat
2 sdmair
1/2 sdtmaizena campur air
wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ayam lumuri garam dan lemon. Diamkan dlm kulkas 15 menit
2

Panaskan minyak lalu goreng ayam. setelah hampir matang tambahkan mentega
3

Campir semua saus dalam wadah
4

Tumis baang putih dan bawang bombai sampai harum
5

Msukan ayam dan saus aduk sampai matang. Lalu beri tepung maizena cair. angkat dan sajikan taburi wijen