Daging teriyaki

Name: Daging teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Maaf gak nimbang dagingnya 😆 kira2 250 an gr lebih dehh; 6-7 biji Bawang putih tggal; 4 biji Bawang merah; 1 sachet saos teriyaki; secukupnya Saos tiram; secukupnya Kecap manis; secukupnya Kecap asin; 1 sachet Saos sambal delmonte; 1 sdm Gula; Garem 1 sdk kecil; secukupnya Sawi putih; 1 telunjuk Jahe; secukupnya Bawang bombay; Lada bubuk 1 setengah sachet

Mbk.Mustika @DaffazFitza

Sragen

Stock bumbu limit 😅 tggal ada 1 sachet saos teriyaki..daging sapi udah nongkrong dikulkas freezer lumayan lama 😂
Kita masak apa adanya yuukk

Lebih banyak

Daging teriyaki

Mbk.Mustika @DaffazFitza

Sragen

Stock bumbu limit 😅 tggal ada 1 sachet saos teriyaki..daging sapi udah nongkrong dikulkas freezer lumayan lama 😂
Kita masak apa adanya yuukk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Maaf gak nimbang dagingnya 😆 kira2 250 an gr lebih dehh
6-7 bijiBawang putih tggal
4 bijiBawang merah
1 sachetsaos teriyaki
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaKecap asin
1 sachetSaos sambal delmonte
1 sdmGula
Garem 1 sdk kecil
secukupnyaSawi putih
1 telunjukJahe
secukupnyaBawang bombay
Lada bubuk 1 setengah sachet

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging direbus dgn jahe saja..iris kecil2..selera yaa..sisihkan
2

Tumbuk halus bawang putih + bawang merah + jahe..sisihkan
3

Bawang bombay cincang halus..iris panjang2 jg boleh..
4

Sawi putih cuci..potong2..sisihkan
5

Lalu langkah awal tumis bumbu halusnya dgn sedikit minyak hingga harum..masuk bawang bombay nya hingga layu..
6

Masuk sawi putihnya..tumis hingga bumbunya merata yaa dan sawi nya layu..
7

Setelah itu masuk daging nya..aduk2 sampe mengeluarkan minyak pada dagingnya..bumbui kecap aduk trus..saos tiram..saos sambal delmonte..kecap asin..saos teriyaki..aduk merata bumbui gula..garam..lada bubuk..kasih air sedikit saja..tggu sampe airnya mateng..test rasa..
8

Kalo saya lebih suka rasa dominan manis..pedas lada..dan aroma jahenya keluar..hmmm so yummy...😋😋 berhubung stock lada hitamnya sy skip pake yg lada bubuk biasa aja..☺😊 selamat mencoba yaa..terimakasih salam dapur kebul2 😆😆