MARTABAK UNYIL /MARTABAK MINI

Name: MARTABAK UNYIL /MARTABAK MINI
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung segitiga; 15 gr susu bubuk; 50 gr gula pasir halus; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt vanili; 300 ml air; 1/2 sdt ragi instan; 3 btr telur; 30 gr gula pasir; 25 gr margarin (lelehkan); 3/4 sdt soda kue; Topping:; Margarin SKM putih Keju, selai, dll bebaass

Anita Dwi Aryani @adanitta

Banjarnegara - Yogyakarta

Udah dari kapan hari pengeen banget bikin martabak unyil,, tadi bangun tidur ngubek-ubek cookpad kok nemu resepnya di akun @tintinrayner
idolakuu 😍😍 tanpa basa-basi ngecek bahan dong, eh ada semua,, langsung deh eksekusi.

Lebih banyak

MARTABAK UNYIL /MARTABAK MINI

Anita Dwi Aryani @adanitta

Banjarnegara - Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung segitiga
15 grsusu bubuk
50 grgula pasir halus
1/4 sdtgaram
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtvanili
300 mlair
1/2 sdtragi instan
3 btrtelur
30 grgula pasir
25 grmargarin (lelehkan)
3/4 sdtsoda kue
Topping:
Margarin SKM putih Keju, selai, dll bebaass

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir halus, garam, BP, & vanili, aduk rata.
2

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk pake whisk & dikeplok-keplok.
3

Tambahkan ragi instan, aduk rata, diamkan 30 menit.
4

Setelah 30 menit, kocok lepas telur & gula pasir, tuang ke adonan sambil diaduk.
5

Tuang margarin & soda kue, aduk rata.
6

Panaskan cetakan dengan api sedang, tuang adonan, bentuk renda, kecilkan api.
7

Jika sudah mulai muncul gelembung & berlubang, taburkan gula pasir sedikit saja.
8

Tutup, tunggu sampai matang.
9

Kalau sudah matang, cungkil martabak, olesi dg margarin, beri toping & SKM.