Cap Jay Sayur

Name: Cap Jay Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Wortel; 1 bh Kol putih (kecil); Sedikit potangan dada ayam (sudah direbus sebentar); 1 bh Telur Ayam; 4 Bawang merah (sudah digoreng utuh); 2 Bawang putih (sudah digoreng utuh); Gula; Garam; Merica bubuk; 1 sdm. Tep maizena (diberi air sedikit, diaduk²)

Lavenia Primastika @laveniaprimastika

Jakarta Timur

Lagi kangen cap jay sayur, langganan pas di malang. Rasanya enak banget ini, anak sama suami doyan, yg masak juga doyan 😅

Lebih banyak

Cap Jay Sayur

Lavenia Primastika @laveniaprimastika

Jakarta Timur

Lagi kangen cap jay sayur, langganan pas di malang. Rasanya enak banget ini, anak sama suami doyan, yg masak juga doyan 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhWortel
1 bhKol putih (kecil)
Sedikitpotangan dada ayam (sudah direbus sebentar)
1 bhTelur Ayam
Bumbu Halus
4Bawang merah (sudah digoreng utuh)
2Bawang putih (sudah digoreng utuh)
Bumbu cemplung
Gula
Garam
Merica bubuk
1sdm. Tep maizena (diberi air sedikit, diaduk²)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong² sayuran, wortel dan kol putih. Rebus di air mendidih sebentar saja. Tiriskan.
2

Haluskan bumbu halus, oseng sampai wangi. Pinggirkan osengan bumbu halus, ceplok telur dan orak arik.
3

Tambahkan potongan daging ayam. Oseng sampai wangi bersama bumbu dan telur, kemudian masukkan sayuran.
4

Tambahkan air, gula, garam dan merica bubuk. Jangan lupa tes rasa. Masak hingga sayur dirasa benar² matang.
5

Selamat menikmati