Σαγανάκι μελιτζάνα φέτα
Είναι ένα πεντανόστιμο ορεκτικό.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες μας και τις βάζουμε να στραγγίσουν για αρκετή ώρα από το λάδι που απορρόφησαν.
- 2
Όταν οι μελιτζάνες μας είναι έτοιμες παίρνουμε κάθε φέτα και αγκαλιάζουμε με αυτήν το τυρί μας.
- 3
Σε ένα μπολ χτυπάμε τη μπύρα με τη φαρίνα και μία πρέζα αλάτι να ενωθούν καλά.
- 4
Βουτάμε στο μίγμα της φαρίνας κάθε κομμάτι μελιτζάνα-φέτας μας και τηγανίζουμε μέχρι να κοκκινίσει η κρούστα μας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11374363
Σχόλια