Tumis Udang Lombok Ijo

Name: Tumis Udang Lombok Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 3 buah cabai hijau besar, potong serong; 1 buah tomat besar, potong- potong; 4 butir bawang merah, iris tipis; 2 butir bawang putih; 4 buah cabai setan; 4 butir kemiri; Secukupnya garam, gula merah, dan penyedap

Fitri Ayu N @ayuhfitri

Salatiga, Indonesia

Sarapan, sarapan 😊

Lebih banyak

Tumis Udang Lombok Ijo

Fitri Ayu N @ayuhfitri

Salatiga, Indonesia

Sarapan, sarapan 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang
3 buahcabai hijau besar, potong serong
1 buahtomat besar, potong- potong
4 butirbawang merah, iris tipis
2 butirbawang putih
4 buahcabai setan
4 butirkemiri
Secukupnyagaram, gula merah, dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, buang kepala dan kotorannya
2

Goreng sebentar udang, jangan lama- lama agar tidak keras
3

Ulek bawang putih, cabai setan, kemiri, garam, dan penyedap.
4

Tumis bawang merah sampai harum
5

Masukkan bumbu, tumis sampai kuning, masukkan gula merah
6

Masukkan potongan tomat, masak hingga tomat lembut, masukkan potongan cabai hijau, icip rasa
7

Masukkan udang, tumis beberapa saat, sajikan.