Foto resep Gongso koyor sapi

Gongso koyor sapi

Eni Fitriana @cook_10191581

Gongso koyor sapi

Eni Fitriana @cook_10191581

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

250 gramkoyor sapi rebus
1/2 buahkol ukuran sedang
Bumbu halus
15 bhcabe rawit (5bh iris-iris)
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
3 bhkemiri
Bumbu geprek/utuh
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
1 batangsere
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangdaun bawang
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagula dan lada bubuk
Air untuk merebus koyor

Cara Membuat

1

Rebus koyor sampai empuk dan potong-potong kecil, sisakan sedikit kaldunya
2

Tumis semua bumbu halus dan utuhnya
3

Masukkan sisa kaldu dan koyor
4

Tambahkan potongan kol, tambahkan semua bumbu pelengkap lainya
5

Tunggu sampai matang, koreksi rasa dan angkat
6

Sajikan dengan nasi hangat😊 selamat mencoba

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Eni Fitriana @cook_10191581

pada 28 April 2020 06.25

Kediri

zay's kitchen 🖤

Komentar (4)

Zema Kun @zemakun

04 Mei 2021 13.37

Bisa jga tetelan yg deket kulit

Kata kunci

Daun Bawang Gula Kol Urat Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya