Simple Pizza Home Made

Name: Simple Pizza Home Made
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1 sdm peres ragi instan; 1/4 sdm garam; 1,5 sdm gula pasir; 1 sdm minyak sayur; 3/4 gelas air es; Saus base; Keju (suka suka bs parmesan,mozzarella,chedar); Bawang bombay; Mayonais

Bicha @imonims

Bogor

Ponakanku yg sd suka beli di kantin sekolah dengan harga dua ribu rupiah. Cuma pake sosis dua potong saus tomat dan seuprit keju. Ukurannya sebesar tutup gelas tupperware gt. Aku pikir2 dari pada beli kan mending aku bikinin aja. Bisa buat bekal jg. Lebih sehat, hemat dan lebih puas pakai topping suka2. Jadi bikin deh.. Ini pakai topping seadanya di rumah. Next kalo bikin aku lengkapin toppingnya ah😆

Lebih banyak

Simple Pizza Home Made

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
1 sdmperes ragi instan
1/4 sdmgaram
1,5 sdmgula pasir
1 sdmminyak sayur
3/4 gelasair es
pelengkap
Saus base
Keju (suka suka bs parmesan,mozzarella,chedar)
Bawang bombay
Mayonais

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu gula dan garam. Masukkan ragi. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Setelah aga kalis tambahkan minyak. Uleni lagi hingga benar2 kalis.
2

Rehatkan 45menit-1jam.
3

Kempiskan. Ulen sebentar. Bagi2 ukuran sesuai selera. Rehatkan kembali 5-10menit
4

Setelah adonan rileks. Pipihkan tusuk2 dengan garpu tengahnya. Oles saus dan beri topping sesuai selera. Rehatkan adonan 15menit (thin crust)-30menit (roti tebal).
5

Panggang dengan oven 200-250derajat celsius, -+10-15menit tergantung oven masing2. Bs di teflon jg. Gunankan api sedang cenderung kecil agar roti matang sempurna.
6

Sajikan selagi hangat. Bisa di simpan untuk bekal. Caranya setelah uap panas hilang, simpan dalam wadah tertutup/plastik tertutup.
7

Saus pizza ada di postingan selanjutnya 😁