Spicy Beef Teriyaki

Name: Spicy Beef Teriyaki
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging has dalam/shabu2; 3 siung bawang putih cincang halus; 1 ruas jahe cincang halus; 1 butir bawang bombay; 250 ml air; sesuai selera Bubuk cabai; 3 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saus teriyaki; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Lada; 1 sdt garam; 1 sdt totole (bubuk kaldu jamur)

Sasha @cook_15301931

Metro, Lampung

Spicy Beef Teriyaki

Sasha @cook_15301931

Metro, Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

250 grdaging has dalam/shabu2
3 siungbawang putih cincang halus
1 ruasjahe cincang halus
1 butirbawang bombay
250 mlair
sesuai seleraBubuk cabai
Bumbu marinasi
3 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmsaus teriyaki
1 sdmminyak wijen
secukupnyaLada
1 sdtgaram
1 sdttotole (bubuk kaldu jamur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui daging dengan bumbu marinasi dan diamkan 1 jam didalam kulkas.
2

Siapkan wajan. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan daging yg sudah dimarinasi
3

Oseng2 daging kemudian masukkan air. Masak daging hingga matang dan empuk.
4

Tambahkan garam, bubuk kaldu jamur, dan bubuk cabai sesuai selera.
5

Masak hingga daging matang, kemudian masukkan bawang bombay yg sudah diiris tipis.
6

Oseng hingga bombay layu. Kemudian koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai selera, masak hingga air mengering/mengental (optional)
7

Spicy beef teriyaki siap disantap dengan nasi hangat 😋😋