Brownies Kukus Amanda

Brownies ini aku jadikan base cake ultah, hias dgn butter cream.
Brownies Kukus Amanda
Brownies ini aku jadikan base cake ultah, hias dgn butter cream.
Cara Membuat
- 1
Tim dcc dan mentega hingga meleleh, lalu dinginkan.
- 2
Mixer telur, gula pasir dan vanilli kurang lebih 10 menit sampe mengembang, pucat dan kental. Kemudian masukkan SP, mixer lagi sampe kental berjejak.
- 3
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder secara bertahap, dengan cara diayak. Mixer sebentar dgn kecepatan rendah.
- 4
Masukkan campuran mentega dan coklat yang telah dilelehkan, aduk menggunakan spatula.
- 5
Ambil 3-4 sdm adonan, campurkan dgn skm, sisihkan. Ini untuk lapisan dibagian tengahnya.
- 6
Masukkan setengah adonan ke dlm loyang uk.18 cm yg sdh dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- 7
Kukus dlm panci yg sdh dipanaskan sebelumnya, kukus kurang lebih 10 menit. Jgn lupa bungkus tutup panci menggunakan serbet bersih, supaya air tidak menetes kepermukaan cake.
- 8
Tuang campuran adonan dan SKM, kukus kembali selama 10 menit.
- 9
Terakhir tuang sisa adonan dan kukus kurang lebih 25 menit atau sampe matang.
- 10
Ini bisa jd base cake ultah juga, aku hias pake butter cream. Selamat mencoba.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada herny bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar