Soto daging

Name: Soto daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging; Bumbu halus :; 10 butir kemiri; 10 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 2 ruas jari kunyit; 1/2 sdt lada bubuk; 10 lbr daun jeruk; 3 buah serai digeprek; Minyak goreng untuk menumis; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; 5 helai daun bawang iris panjang; Perlengkapan :; Bawang goreng; iris Seledri; Jeruk nipis; Sambal

Mimikitchen51 @cook_mimiyummy

Cikarang, Jln. Cisanggiri Blok S1 No 36 RT 03/09 Graha Asri Kota Jababeka Cikarang

#PejuangGoldenApron2, hampir lupa klo hari ini sudah minggu ,blum setor resep 😂😂

Lebih banyak

Soto daging

Mimikitchen51 @cook_mimiyummy

Cikarang, Jln. Cisanggiri Blok S1 No 36 RT 03/09 Graha Asri Kota Jababeka Cikarang

#PejuangGoldenApron2, hampir lupa klo hari ini sudah minggu ,blum setor resep 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging
Bumbu halus :
10 butirkemiri
10 siungbawang putih
10 siungbawang merah
2 ruas jarikunyit
1/2 sdtlada bubuk
10 lbrdaun jeruk
3 buahserai digeprek
Minyak goreng untuk menumis
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
5 helaidaun bawang iris panjang
Perlengkapan :
Bawang goreng
irisSeledri
Jeruk nipis
Sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 daging cuci bersih lalu dipresto kurleb 40 menit
2

Cuci bersih bumbu,lalu goreng sampai harum,tiriskan lalu dihaluskan, setelah halus tumis kembali bumbu dengan sedikit minyak
3

Panaskan kaldu yg ditambah air kira2 3/4 tinggi panci sampai mendidih,lalu masukkan daging, serai,daun jeruk dan bumbu halus, masak sampai daging empuk koreksi rasa,jika sudah matang masukkan potongan daun bawang,matikan api
4

Sajikan soto daging bersama, bawang goreng,jeruk nipis, daun seledri dan sambal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mimikitchen51 @cook_mimiyummy

pada 19 Januari 2020 12.17

Cikarang, Jln. Cisanggiri Blok S1 No 36 RT 03/09 Graha Asri Kota Jababeka Cikarang

IG : @mimikitchen51mamak yg hobby kulineran,nulis resep, cooking n baking 😍 menerima orderan dr rumah, klo dah ketemu makanan enak, selalu merayu penjualnya biar dikasih resep andalan 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Kunyit Daun Bawang Bawang Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Seledri Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya