Banana Yogurt Pancake
Pisang ambon yang tadinya dibeli untuk si kecil ngga habis. Daripada mubazir dibuat lah pancake ini.
Teksturnya lembut, bisa tahan sampai 3 -4 hari. Dengan bahan2 di bawah ini hasilnya kurleb 8 -10 buah.
Oh iya, kekentalan adonan ini mirip seperti skm, jadi bila dirasa adonan terlalu cair / kental silakan disesuaikan. Saya mau foto prosesnya nggak sempet karena bikinnya sambil momong.
Banana Yogurt Pancake
Pisang ambon yang tadinya dibeli untuk si kecil ngga habis. Daripada mubazir dibuat lah pancake ini.
Teksturnya lembut, bisa tahan sampai 3 -4 hari. Dengan bahan2 di bawah ini hasilnya kurleb 8 -10 buah.
Oh iya, kekentalan adonan ini mirip seperti skm, jadi bila dirasa adonan terlalu cair / kental silakan disesuaikan. Saya mau foto prosesnya nggak sempet karena bikinnya sambil momong.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender pisang, gula, dan yoghurt. Kemudian tuang ke dalam wadah.
- 2
Masukkan skm, garam, dan telur. Kocok dengan whisk.
- 3
Dalam wadah lain campur tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
- 4
Ayak campuran tepung dan BP ke dalam campuran adonan cair secara bertahap. Aduk rata dengan whisk sampai tidak ada gumpalan.
- 5
Panaskan kompor dengan api kecil. Setelah panas, panggang adonan di atas teflon. Saya menakar dengan sendok sayur.
- 6
Tunggu sampai ada letupan di beberapa buih. Setelah buih meletup, balik adonan perlahan menggunakan spatula. Jangan menunggu sampai buihnya meletup semua karena hasilnya akan bolong2 di bagian luar.
- 7
Tipe adonan ini mild jd harus hati2 ketika membalik adonan.
- 8
Setelah dibalik, adonan akan mengembang, setelah tampak mengembang biarkan sekitar 10 detik supaya bagian dalam matang.
- 9
Angkat, sajikan dengan topping suka2.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar