Fancy cookies

Name: Fancy cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Cookies; 250 gr butter; 80-100 gr gula halus; 2 kuning telur; 1 sdt vanilla; 1 sdt parutan lemon (optional); 20 gr maizena; 30 gr susu bubuk; 380 gr terigu; 1 putih telur; 150-250 gr gula halus di ayak; 1 sdm jeruk nipis; secukupnya Pewarna makanan

rie_Shanessa @utucakes

Denpasar

Belajar mendekor nie kukis, alhasil worth it dg hasilnya😊

Lebih banyak

Fancy cookies

rie_Shanessa @utucakes

Denpasar

Belajar mendekor nie kukis, alhasil worth it dg hasilnya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Cookies
250 grbutter
80-100 grgula halus
2kuning telur
1 sdtvanilla
1 sdtparutan lemon (optional)
20 grmaizena
30 grsusu bubuk
380 grterigu
Bahan Royal Icing
1putih telur
150-250 grgula halus di ayak
1 sdmjeruk nipis
secukupnyaPewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer butter, gula sampai pucat dan lembut. Masukan kuning telur 1 per satu (jarak 1 menit), masukan vanila,parutan lemon aduk rata
2

Ayak terigu,susu,maizena, bertahap ke adonan 1, mixer bentar sampai rata
3

Cetak adonan dg cookies cutter. Oven kurleb 30 mnt ampe kecoklatan. Dingin. Baru dihias dg Icing Sugar
4

Icing Sugar: mixer putih telur smpai berbusa, masukan gula halus bertahap, kocok trus sampai kental, lalu masukan perasan lemon, mixer sampai kekentalan yg di inginkan. Bagi menjadi bbrp warna yg di inginkan. Masukan piping bag, hias cookies tsb. (kurleb 5 menitan akan mengeras sendiri, jd ga perlu dipanggang lagi)