Bakwan Sosis Daun Seledri

Name: Bakwan Sosis Daun Seledri
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tepung terigu; 3 bh sosis (sy pake sosis ayam CHAMP), iris bulat agak tipis; garam halus (sckpnya); 1/2 sdt merica bubuk; penyedap rasa (opsional, sy ga pake); 2 siung bawang putih iris halus; 4 bh bawang merah iris halus; 3 btg daun seledri iris agak besar; air (sckpnya); minyak u/ menggoreng; 1 sdm margarin (sy pake merk Blue Band) campurkan ke dlm minyak; biar rasa gorengan lebih gurih

Lia Warneri @cook_4035150

Mangga Besar, Prabumulih, Sumatera Selatan

Di Suatu siang, buka freezer ngeliat sosis tiba2 kepengen nyemilnya. Bosen dibakar trus dgn margarin, ehhh sketika dtg aja ide dibikin bakwan. Simpel cara masaknya, dan rasanya pun Not Bad lah...

Lebih banyak

Bakwan Sosis Daun Seledri

Lia Warneri @cook_4035150

Mangga Besar, Prabumulih, Sumatera Selatan

Di Suatu siang, buka freezer ngeliat sosis tiba2 kepengen nyemilnya. Bosen dibakar trus dgn margarin, ehhh sketika dtg aja ide dibikin bakwan. Simpel cara masaknya, dan rasanya pun Not Bad lah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

2 porsi

1/4tepung terigu
3 bhsosis (sy pake sosis ayam CHAMP), iris bulat agak tipis
garam halus (sckpnya)
1/2 sdtmerica bubuk
penyedap rasa (opsional, sy ga pake)
2 siungbawang putih iris halus
4 bhbawang merah iris halus
3 btgdaun seledri iris agak besar
air (sckpnya)
minyak u/ menggoreng
1 sdmmargarin (sy pake merk Blue Band) campurkan ke dlm minyak
biar rasa gorengan lebih gurih

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Campur semua bahan dalam wadah. Tambahkan air sedikit2 sambil aduk, sampai dirasa adonan pas utk digoreng. Koreksi rasa dulu sblm digoreng.
2

Panaskan minyak. Tambahkan margarin. Tuang adonan ke penggorengan menggunakan sendok makan(banyaknya adonan 1 sdm munjung). Goreng sampai warna kecoklatan. Angkat & tiriskan.
3

Sajikan di piring. Nikmati dengan saos sambal / cengek / cuka pempek. Dinikmati selagi hangat lebih nikmat. Aplg ditemani dengan teh hangat. Yummm... "Selamat Mencoba"