Papas con cebolla y morrón

Name: Papas con cebolla y morrón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1 papa (del tamaño aprox. de la cebolla); 1 morrón, rojo o verde o ambos; Sal y ají molido a gusto

Hector @cook_hector

Para acompañar al pollo

Papas con cebolla y morrón

Hector @cook_hector

Para acompañar al pollo

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Ingredientes

1cebolla
1papa (del tamaño aprox. de la cebolla)
1morrón, rojo o verde o ambos
Sal y ají molido a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Pelar la cebolla y cortar en tiras
2

Cortar el morrón también en tiras
3

Poner en una sartén ambos con poco aceite a dorar
4

Mientras pelar la papa y cortar en rodajas finas
5

Cuando la cebolla y el morrón estandorados separarlos en un bowl y poner a dorar las papas en esa sartén. Colocarles la sal y al darlas vuelta colocarles una pizca a cada una de ají molido.
6

Cuando estén doradas colocarlas en un plato o fuente y colocarles encima la cebollita y el morrón.