Bistik lidah sapi

Baru inget ada lidah sapi dikulkas daripada jadi bau langsung dimasak aja deh jadi bistik. Lidahnya emput dan legit banget😊
Bistik lidah sapi
Baru inget ada lidah sapi dikulkas daripada jadi bau langsung dimasak aja deh jadi bistik. Lidahnya emput dan legit banget😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan merica, pala, bawnag putih dan merah. Bagi menjadi 2.
- 2
Lalu presto lidah menggunakan bumbu halus dan kecap secukupnya sekitar 5sampai7 menit. Air bekas presto jangan dibuang ya
- 3
Lalu potong lidah menjadi beberapa bagian lalu goreng menggunakan mentega, jangan terlalu kering. Goreng saja sampai ada gosongnya dikit. Dan angkat
- 4
Untuk saus tumis bumbu halus tadi dan bawang bombai hingga harum lalu tambahkan cabai gendut dan air presto tadi dan masukan lidah yang sudah digoreng lalu tambahkan penyedap rasa dan gula secukupnya. Terakhir tambahkan larutan maizena agar mengental.
- 5
Bistik lidah pun siap disantap menggunakan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar