Kue thok ubi ungu
Berawal dari pesenan dadakan,dan tidak punua stok kentang buat campuran.jadi lah di campur ubi putih. Saya gunakan pewarna ungu untuk colour nya😁. Biar berasa pakek ubi ungu beneran 😁
Kue thok ubi ungu
Berawal dari pesenan dadakan,dan tidak punua stok kentang buat campuran.jadi lah di campur ubi putih. Saya gunakan pewarna ungu untuk colour nya😁. Biar berasa pakek ubi ungu beneran 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isian terlebih dahulu. Rendam kacang hijau kupas 2-3 jam. Kemudian kukus sampai empuk. Tumbuk halus selagi panas
- 2
Campur santan kara,gula serta kacang hijau yg sudah di tumbuk. Masak sampai kisat atau air habis. Tunggu dingin dan bentuk bulat"
- 3
Buat kulitnya. Kukus ubi ungu sampai empuk. Tumbuk selagi panas
- 4
Campur semua bahan kulit kecuali air.
- 5
Tuang air sedikit demi sedikit,sampai kalis. Jangan terlalu lembek yaa
- 6
Bentuk bulat". Beri isian dan cetak ke cetakan kue thok yg sudah di beri olesan minyak
- 7
Jangan lupa alasi daun pisang dengan sedikit olesan minyak juga yaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Bunda saya kalo buat kue ku kenapa ya bentuknya jadi melebar dan gambarnya hilang.