Chilli Soup ala bundakeia

Name: Chilli Soup ala bundakeia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi cincang; 200 gr kacang merah, rebus hingga matang; 1 siung bawang bombay, potong dadu; 3 siung bawang putih, cincang kasar; 1 buah paprika merah, potong dadu; 1 buah paprika hijau, potong dadu; 1 buah paprika kuning, potong dadu; 2 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu; 10 buah jamur champignon, potong kecil; 3 batang seledri, iris; 1 kaleng pasta tomat; 1 liter air; secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur; secukupnya Mixed italian herbs; secukupnya Margarine untuk menumis; 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

DapurBundaKeia @BundaKeia

Bandung

Chilli Soup ala bundakeia

DapurBundaKeia @BundaKeia

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi cincang
200 grkacang merah, rebus hingga matang
1 siungbawang bombay, potong dadu
3 siungbawang putih, cincang kasar
1 buahpaprika merah, potong dadu
1 buahpaprika hijau, potong dadu
1 buahpaprika kuning, potong dadu
2 buahtomat merah, buang bijinya, potong dadu
10 buahjamur champignon, potong kecil
3 batangseledri, iris
1 kalengpasta tomat
1 literair
secukupnyaGaram, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur
secukupnyaMixed italian herbs
secukupnyaMargarine untuk menumis
3 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2

Masukkan daging cincang, aduk hingga daging berubah warna
3

Masukkan potongan paprika, tomat dan jamur, aduk rata
4

Tambahkan air, masak hingga air mendidih
5

Masukkan pasta tomat, aduk rata
6

Beri bumbu (garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, mixed italian herbs) sesuai selera, aduk rata
7

Masukkan potongan seledri, biarkan hingga mendidih
8

Setelah mendidih, beri larutan maizena, masak hingga mengental.
9

Siap disajikan dengan garlic bread.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DapurBundaKeia @BundaKeia

pada 25 Januari 2020 14.15

Bandung

hai..bundakeia cuman pengen share resep2 simple yang ga susah dibuatnya tapi pasti disukai deh sama keluarga tercinta... met nyoba yaaa 😘Resep-resep lainnya bisa dilihat di http://bundakeia.blogspot.com atau di IG: bundakeia

Lebih banyak

Komentar

Irawan Liem @irawan79

27 Mei 2023 00.14

Maaf bundakeia, tapi 200 gr kacang merahnya untuk apa ya ..?

Kata kunci

Sup Gula Kacang Merah Jamur Kancing Pasta Daging Cincang Paprika Merah Paprika Seledri Jamur Tepung Bumbu Dasar Kuning Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya