Nasi goreng mengkudu
Kemarin sore dibawakan daun mengkudu oleh Enya( Ibu ) beliau metik dipekarangan rumah masih fresh dan seger dan pagi ini langsung deh aku bikin nasi goreng mengkudu untuk sarapan pagi, rasanya sangat enak dan tidak pahit dilidah karena dibiasakan dipetik untuk dimakan, jadi rasanya tidak pahit seperti daun mengkudu yg baru pertama kali dipetik, dan direbus untuk lalapan juga enak,bagi yg belum pernah mencoba wajib coba ya😊 karena rasanya sangat khas dan enak dilidah.
Nasi goreng mengkudu
Kemarin sore dibawakan daun mengkudu oleh Enya( Ibu ) beliau metik dipekarangan rumah masih fresh dan seger dan pagi ini langsung deh aku bikin nasi goreng mengkudu untuk sarapan pagi, rasanya sangat enak dan tidak pahit dilidah karena dibiasakan dipetik untuk dimakan, jadi rasanya tidak pahit seperti daun mengkudu yg baru pertama kali dipetik, dan direbus untuk lalapan juga enak,bagi yg belum pernah mencoba wajib coba ya😊 karena rasanya sangat khas dan enak dilidah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, lalu iris-iris daun mengkudu dan haluskan bumbu
- 2
Setelah bumbu halus panaskan wajan yg sudah diberi minyak goreng,lalu tumis bumbu setengah layu setelah itu baru masukan terasi dan lanjutkan sampai mateng
- 3
Setelah bumbu mateng masukan daun mengkudu sambil terus diaduk hingga layu baru masukan nasi
- 4
Setelah itu aduk2 nasi hingga bercampur rata dg daun mengkudu beri garam dan penyedap secukupnya(koreksi rasa) sambil terus diaduk hingga mateng.Selamat mencoba 🙏
- 5
Nb : untuk yg 1 porsi tinggal mengurangi saja bumbu dan bahannya. Jagonya orang betawi membuat nasgor ini,karena menggunakan daun mengkudu yg biasa(sering dipetik) jadi rasanya enak😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar