Asam Manis Ayam Kecap
Jadi tadi pagi ke pasar, niatnya pngen nyari lauk buat mkan siang, sambil jalan ngelirik ayam kok seger banget yaa kelihatannya, akhirnya kebeli deh itu ayam.
Sampai rumah, suami request mau dimasakin ayam kecap, jadiii biar rasanya gk cuma rasa ayam sama rasa kecap, muncul lah ide buat bikin asam manis ayam kecap.
Sukses bikin ayam kecap biasa jadi lebih istimewa ❤️
Asam Manis Ayam Kecap
Jadi tadi pagi ke pasar, niatnya pngen nyari lauk buat mkan siang, sambil jalan ngelirik ayam kok seger banget yaa kelihatannya, akhirnya kebeli deh itu ayam.
Sampai rumah, suami request mau dimasakin ayam kecap, jadiii biar rasanya gk cuma rasa ayam sama rasa kecap, muncul lah ide buat bikin asam manis ayam kecap.
Sukses bikin ayam kecap biasa jadi lebih istimewa ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera cookpaders, kemudian cuci bersih, lalu rebus menggunakan bumbu ungkep hingga matang.
- 2
Goreng ayam yg sudah diungkep, cukup sampai warnanya menjadi kuning keemasan.
- 3
Haluskan tomat dan bawang putih, kemudian iris tipis bawang merah, bawang bombay dan cabe hijau.
- 4
Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang bombay dan cabe hijau hingga layu, lalu masukkan tomat dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis hingga wangi.
- 5
Masukkan air, tambahkan gula merah, garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, saus tiram, saus tomat dan kecap manis. Setelah mendidih, masukkan ayam yg sudah digoreng, kemudian aduk rata, biarkan hingga airnya sedikit menyusut.
- 6
Asam manis ayam kecap siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)