Foto resep Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgAyam
7 butirbawang merah diiris
1 sdmketumbar halus
Gula Merah 1 potong (jika kecil bisa 2 potong)
3 lembarDaun salam
Seruaslengkuas dimemarkan
1 sdtGaram
1 sdtGula pasir
Kecap manis

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai buihnya keluar semua, angkat semua buihnya.
2

Masukkan irisan bawang merah, gula merah, gula pasir, garam, ketumbar, daun salam dan lengkuas ke dalam rebusan ayam lalu lanjutkan merebus sampai 1,5 jam dengan api kecil.
3

Panggang ayam diatas lapisan teflon yg sudah diolesi mentega, tuangkan kecap secukupnya saat memanggang ayam.
4

Sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

kikay @kikay

pada 28 Januari 2020 23.32

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Ayam Kecap Ketumbar Lengkuas Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya